Ara
31
2008Yeni Yıl Kurabiyeleri :)
Malzemeler :
- 80 gr. bitter çikolata,
- 250 gr. margarin,
- 4 yemek kaşığı nişasta,
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri,
- Kulak memesi yumuşaklığında olana kadar aldığı kadar un.
Yapılışı :
Margarini eritip, malzemeleri içerisine yedirerek karıştırın, yoğurun. Çam ağacı şekilli kurabiye kalıplarınızla hamura şekil verin. Daha sonra 30 – 40 dk. fırında pişirin. Çikolata sosu için, bitter çikolatayı küçük parçalara bölün. 2 kaşık kadar margarinle beraber kısık ateşte eritin. Kurabiyeler soğuyunca, erimiş çikolatayı bir ucuna küçük delik açtığınız poşetin içerisine dökerek, kurabiyelerin üzerine sıkın.
Afiyet olsun. Nice mutlu yıllara 
