Farklı Bir Pasta Tarifi

0
118

bisküvili pasta tarifi

Sürekli farklı lezzetler ararken ilk olarak dikkat ettiğim şeylerden bir tanesi herkesin elinde olan veya kolay şekilde temiz edilebilecek malzemeler olmaktadır. Benim kendi tariflerim olsada bazen farklı tarifleri deneyip sonrasında kendime göre uyarlamakta hoşuma gidiyor. Özellikle ev hanımları mutfakta çok fazla zaman geçirdiklerinden birde tarifleri hazırlarken , pratik ve kolay tarifleri tercih ediyorum. Bu yazımızda sizlere pratik ve farklı bir pasta tarifi olan bisküvili pasta tarifini paylaşacağım.

İlk olarak gerekli malzemeleri belirtelim ;

1.5 paket petibör bisküvi

1 litre süt

2 yemek kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı un

1.5 su bardağı şeker

1 adet yumurta

1 paket vanilya

1 paket kakao (25 gramlık olan paket)

1 Kase süt (bisküvileri ıslatmak için)

 

Üzerini süslemek için

Hindistan cevizi (isteğe bağlı ceviz veya antep fıstığı olabilir)

Tarifimizin hazırlanışında sıra :

Sütü, nişastayı, unu, şekeri, yumurtayı ve kakaoyu karıştırıp orta ateşte pişirmeye başlayalım , kaynamaya başlayınca bu karışımızım üzerine vanilya ekleyip karıştırdıktan sonra ocağı söndürelim.
Pastamızın kolay çıkması için borcam tepsinin tabanını ıslatıp , bisküvileri sütle ıslattıktan sonra tepsinin tabanına düzelim. İlk sırayı bitirdikten sonra üzerini kaplayacak kadar sıcak muhallemizi dökelim.
Bu şekilde bisküvileri süte batırıp muhallebinin üstüne bir sıra dizmeye devam edelim. Hazırladığımız Muhallebi bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
Bisküvili Pasta‘nın üzerini muhallebi ile kapladıktan sonra hindistan cevizi ile süsleyerek soğumaya bırakalım. Bunun için buzdolabı olabilir fakat kış ayında olduğumuz için dolaba gerek olmadan soğuyacaktır.

Afiyet olsun.

Kaynak: Bisküvili Pasta

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here